BRITTAS SMÅBRÖD

150 g smör el marg
4 msk socker
1 msk kakao
1 msk vaniljsocker
3½ dl vetemjöl

Arbeta ihop degen. Forma till en 4 cm tjock rulle. Platta till något och låt vila i kylskåp ca 1 tim.
Skär i ca ½ cm tjocka skivor och pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker eller hackad mandel.
Grädda i 200º ca 10-12 min.